GUATEMALA DICE NO A UTENSILIOS DESECHABLES

Luego del acuerdo gubernativo 189-2019  con el que se prohíbe la utilización de bolsas plásticas, pajillas, vasos y platos desechables  y cualquier  recipiente de duroport  recientemente en Guatemala, el cual busca la conservación del medio ambiente  y da un plazo de dos años para la eliminación de plásticos de un uso, y aunque el sector empresarial   está en desacuerdo y solicitara una reunión  al ejecutivo para acarar cual fue el dictamen técnico que utilizo para tomar la decisión de prohibir estos utensilios.

 Doña María Ríos  ha optado servir a sus clientes en hojas de Mashan  (hojas de  planta de plátano), ubicados  esquina opuesta del estadio Mario Camposeco   sobre la 3era. Calle de la ciudad de Quetzaltenango, ella junto a su familia se dedican  a preparar y vender comida  tales como:   chiles rellenos,  lomito, pollo rostizado entre otros.

“La inversión es más cara a comparación del plástico pero pensando en  el futuro  y porque  nuestros hijos van para arriba y el planeta en lugar de ayudarlo lo estamos perjudicando, tomamos la decisión de servir la comida en hojas de mashan, de poquito a poquito  se va reconstruyendo el planeta y  diga no a los utensilios desechables” palabras de María Ríos  mientras sirve a quienes disfrutan de los deliciosos platillos.

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